1. Fruit and vegetable phytochemicals: chemistry, nutritional value and stability
پدیدآورنده : Rosa, Laura A. de la
کتابخانه: كتابخانه مركزی كشاورزى (تهران)
موضوع : $APhytochemicals,$APolyphenols,$ACarotenoids,$AFruit$BAnalysis,$AVegetables$BAnalysis
رده :
QK
898
.
P764
R67
2009